家庭照顾者的吞咽障碍应对手册

面对诊断——你并不孤单

当医生或言语治疗师告诉你，你的家人患有吞咽障碍，你可能会感到焦虑和不知所措。这是完全正常的反应。

了解处方：言语治疗师会处方特定的IDDSI饮品和食物等级。请清楚记录处方等级并贴在厨房显眼处。

厨房必备工具：高速搅拌机、滤网、电子秤、量杯、食物温度计，以及康乐龄清透凝固粉和食物塑形粉。

进食安全守则：姿势上患者必须完全坐直头部微微前倾。每口食物约一茶匙，确认前一口已完全吞下才喂下一口。建议使用切口杯而非吸管。餐后让患者保持坐直至少30分钟。

危险信号：严重呛咳持续超过2分钟、面色或嘴唇变蓝、呼吸困难、意识模糊——这些情况需要立即停止进食。

照顾者的自我照顾：主动向家庭成员求助分担照顾责任，了解社区资源如日间照护中心和照顾者支持小组，定期给自己放假的时间。