日本市场机遇The Japanese market opportunity
日本加工软食及质感改良食品市场规模约达1300至1500亿日元，背后是全球老龄化速度最快的人口之一。特养、老健等养老院及医院康复病房对符合国际标准合规产品的需求，持续超越国内供应。
¥130–150B
市场规模
日本加工软食
360万+
日本养老院床位数
每年增长4至5%
JSDR 2021
国内软食标准
与IDDSI对齐
IDDSI对齐及JSDR-2021等效说明
IDDSI alignment & JSDR-2021 equivalence
SeniorDeli产品按IDDSI 2019框架配方。日本吞咽康复学会2021年分类（JSDR-2021）在结构上等同于IDDSI第3至7级，可直接对应监管及采购文件。完整对齐说明可按要求提供。
适合日本市场的产品系列Products suitable for the Japanese market
| Product | IDDSI Level | Channel | Cold-chain |
|---|---|---|---|
| 透明增稠剂 | IDDSI第1至4级 | 医院、安老院 | 常温——15至30°C，避免阳光直射 |
| 食物凝胶剂 | IDDSI第3至5级 | 安老院、医院厨房 | 常温——15至30°C |
| 冷凝胶剂 | IDDSI第3至5级 | 安老院、冷食及甜点制作 | 冷藏——凝固后0至5°C保存；不适合再加热 |
| 食物软化剂 | IDDSI第4至6级 | 家庭护理、安老院厨房 | 常温——15至30°C |
合作条款Partnership terms
我们欢迎讨论独家及非独家进口分销协议。最低订购量及地区独家条款按渠道重点及销量承诺个别协商。所有产品附英文及繁体中文标签；日文文件可按要求提供。
- 最低订购量灵活——按渠道及销量商讨
- 欢迎有承诺的合作伙伴讨论独家安排
- 提供完整技术及监管文件
- 日文文件可按要求提供
在日本与我们相见
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HCR東京2026
2026年10月 · 東京ビッグサイト
SeniorDeli将于2026年10月在东京HCR（国际居家护理及康复展览）参展。我们欢迎潜在分销合作伙伴在展会上与我们会面，或安排东京专属会议。